A Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba) conta com um espaço especial no estande fixo do Sistema Faemg/Senar Minas durante a maior feira de gado zebu do mundo, a ExpoZebu 2019. Os coordenadores dos cursos da Fazu, Débora Costa, Lívia Magalhães, Diego Fraga e Luan Odorizzi, e a assessora de negócios Heloísa Tinoco, promovem durante a semana, na 85ª ExpoZebu, reuniões e encontros com o objetivo de prospectar parcerias. Os cursos, eventos e atividades realizadas pela Fazu também são divulgadas no local.

O Sistema Faemg/Senar Minas, parceiro da Fazu, inaugurou no dia 28 de abril o estande fixo durante ExpoZebu. O novo prédio, composto por dois pavimentos, abriga o estande fixo e o Escritório Regional do Senar Minas em Uberaba. Cada um dos pavimentos leva o nome de personalidades ligadas ao agronegócio, que ajudaram no desenvolvimento agropecuário de Minas Gerais e do Brasil. O estande fixo terá o nome de Antonio Ernesto de Salvo e o escritório regional homenageia Alysson Paulinelli.