O professor da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), Juliano Ricardo Resende, publicou um livro sobre a ordenha mecânica em parceria com o CPT (Cursos de Capacitação Profissional) de Viçosa/MG. Um exemplar foi doado a biblioteca da Dora Sivieri, localizada no interior do Campus da Fazu, e está à disposição dos alunos, professores e comunidade.

Segundo o professor Juliano, a obra tem como objetivo orientar pecuaristas e produtores de leite que estão em processo de intensificação, e mostrar a importância da ordenha mecânica no sistema de produção e principalmente quais opções de equipamentos o mercado atual oferece. “O livro atende desde o pequeno produtor que ainda não tem a ordenha, até o grande que pretende investir em automatização buscando maior eficiência. O material também é indicado para alunos de graduação em ciências agrárias, em especial a zootecnia, pois além do livro acompanha um DVD com vídeos ilustrativos de todos os sistemas de ordenha. O DVD é um excelente material para uso em sala de aula”, ressalta.

Com esta obra o professor conta com 5 livros publicados, além de 16 trabalhos científicos na área de pecuária de corte e leite.

Juliano Ricardo Resende

Possui graduação em Zootecnia pela Faculdade de Zootecnia de Uberaba e especialização em Bovinocultura Leiteira pela Universidade Federal de Lavras. Atualmente é consultor técnico e professor das disciplinas de Nutrição de Ruminantes, Forragicultura, Bovinocultura de Corte e Bovinocultura leiteira na graduação e pós-graduação na Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Bovinocultuta de Corte e Leite, atuando principalmente nos seguintes temas: manejo de pastagem, sanidade animal, nutrição animal e gestão de custos da atividade.