Rodrigo Antonio Costa Jacomassi, estudante do Curso de Zootecnia da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), embarcou em uma emocionante experiência de intercâmbio agrícola na fazenda de pecuária leiteira Vaughan Farm’s, localizada na cidade Penn Yan, na região dos Fingers Lakes, em Nova York, nos Estados Unidos.
Desde dezembro de 2022, o jovem acadêmico tem vivido dias repletos de desafios e aprendizados, mergulhando de cabeça na rotina diária do setor leiteiro. Ao finalizar o intercâmbio, em dezembro deste ano, Rodrigo pretende retornar ao Brasil para concluir o curso na Fazu, faltando apenas um semestre para formar.
Enfrentando condições climáticas extremas, com temperaturas chegando a -22°C, Rodrigo superou o frio intenso e agora enfrenta a falta das pessoas que ama. “Agora é a saudade que começa a apertar, por estar longe da família e amigos, mas tudo que estou vivendo é de muito aprendizado tanto do ponto de vista profissional quanto pessoal. No entanto, a oportunidade de vivenciar o cotidiano da pecuária leiteira tem compensado todos os obstáculos”.
Sua rotina na Vaughan Farm’s inclui atividades na como ordenha, cuidados com vacas recém-paridas, como verificar sinais de cetose e temperatura, vacinação, alimentação de bezerros, coleta de fezes e outras tarefas diárias na fazenda.
Localizada em Penn Yan, uma pequena e desenvolvida cidade nos arredores de Nova York, a experiência de Rodrigo também se estende à sua hospedagem na casa de uma família local. “Estou convivendo com um casal e seus oito filhos, a oportunidade para aprimorar inglês é grande”.
É importante destacar a importância da professora Camila Raymundo nessa jornada. “Ela fez o mestrado nesta mesma região que estou vivendo, me deu várias dicas e até treinou inglês comigo antes de eu vim, ela é uma pessoa muito importante no processo de eu estar aqui”.