O professor da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), Adilson de Paula Almeida Aguiar, esteve nos dias 16 e 17 de novembro, no município de Laguna Carapã, na região do cone sul do Estado do Mato Grosso do Sul. O professor Adilson Aguiar foi contratado pela Phibro para realizar um diagnóstico do projeto de pecuária e de integração lavoura-pecuária da Fazenda Campanário, que faz parte da Campanário Agropecuária Ltda, que ainda possui fazendas no Estado de São Paulo, na Bolívia e no Paraguai.
O professor foi levado e acompanhado por integrantes da Phibro, o gerente de Desenvolvimento e Soluções para Pecuária de Corte Brasil, Cesar Borges, e pelo coordenador de território no Estado do Mato Grosso do Sul, Bruno Chagas. O Bruno cursou três anos e meio de Zootecnia na Fazu, mas depois concluiu a sua graduação na Faculdade de Presidente Prudente, Estado de São Paulo. A Phibro possui uma parceria com a Fazenda Campanário desde 2011, com acompanhamento mensal dos programas de nutrição e alimentação do rebanho em pasto e em confinamento.
“A Phibro é uma das líderes mundiais na produção de aditivos para uso veterinário e para a alimentação animal de aves, bovinos, suínos e aquicultura. A Fazenda Campanário possui uma área total de 37.515 ha, dos quais 26.344 ha são úteis com o seguinte uso da terra: 18.262 ha de agricultura com cultivo de soja na 1ª safra e de milho, aveia e azevém na 2ª safra; 4.700 ha de pastagens, 2.615 ha de canavial para indústria, além de áreas menores com cultivos de eucalipto e pinus”, conta o professor.
De acordo com Adilson Aguiar, na pecuária bovina são exploradas as fases de recria e engorda, com recria em pasto e engorda em confinamento, com instalações com capacidade estática para 10.000 bois. Ainda há um haras com um programa de melhoramento genético de equinos da raça Quarto de Milha treinados para disputar provas esportivas. “Até outubro deste ano o rebanho médio de bovinos estava em 27.000 animais. No dia da visita haviam 11.050 animais em pasto e 7.357 confinados”, afirma.
Ao final o professor Adilson apresentou a viabilidade técnica e econômica da correção e adubação do solo da pastagem sem depender do efeito residual de corretivos e adubos da agricultura; qual a melhor categoria animal para recriar nas pastagens intensivas, a otimização do uso do esterco do confinamento, opções para a produção de silagem para o confinamento. A pecuária bovina é gerenciada por Gentil J. Martins Fernandes desde 2011. Ele fez o curso de pós-graduação em Manejo da Pastagem da Fazu, que foi coordenado pelo prof. Adilson Aguiar por 20 anos.