O professor da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), Juliano Ricardo Resende, visitou sete fazendas que ele acompanha há dois anos na Bolívia. São produtores de leite que buscam intensificar o sistema de produção com foco em pastagens e, com isso, depender menos de alimentos comprados que na maioria das vezes são de baixa qualidade.

“Temos conseguido bons resultados com a fertilização, não tenho dúvida que é um caminho sem volta. O programa de consultoria consiste em quatro visitas anuais e contato sempre que necessário por e-mail ou telefone. Meu objetivo é mudar completamente o modo de pensar dos bolivianos que se espelham nos sistemas argentinos, que não tem nada a ver com o potencial do país deles. Mudando a mente fica fácil mudar o sistema e produzir leite em pasto com baixo custo, alta qualidade e excelente resultado econômico. Não tenho dúvida que o leite na Bolívia é a melhor opção de uso da terra”, comenta Juliano.

Para este programa tenho tido grande apoio do aluno do curso de Zootecnia da Fazu, Robert Frerking, e de sua família.