O professor da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), Juliano Ricardo Resende, visitou no dia 18 e 19 de outubro um projeto inovador no estado do Mato Grosso. A fazenda São Domingos está localizada na cidade de Canarana (MT). A região é majoritariamente produtora de grãos, em especial soja e milho. A pecuária que ainda sobrevive na região é tradicional e extrativista. No entanto, o projeto escrito pelo professor é audacioso e contempla pecuária intensiva tanto em lotação quanto em desempenho animal.

De acordo com o professor Juliano, em uma área de 600 há de capim Mombaça adubado serão mantidos 5.000 cabeças com suplementação concentrada de 1% do peso vivo buscando desempenho médio de 1 kg/cab/dia. As dietas são formuladas pelo Zootecnista Helbert da INTEGRAL CARGIL.  “A meta é produzir próximo de 100 arrobas por hectare ano, 10 cabeças com desempenho de 10 arrobas cada. As bezerras vão entrar no projeto em outubro com 9@ e vendidas com 14@. Um lote de novilhas Angus foi vendido com 18@ de média e 55% de rendimento de carcaça. O lucro projetado é de R$ 220,00/cab, taxa de desfrute de 250% a.a.  O lucro por área está projetado em 3.000,00/há no primeiro ano onde os custos com fertilizantes são altos, porém com o aumento na fertilidade de solo os custos diminuem e o lucro aumenta”, comenta.

O professor ainda conta que o objetivo é de uma remuneração acima do que a soja e o milho da na região, diz o professor. “Até então foram investidos 4 milhões de reais na estruturação da fazenda (R$ 6.500,00/há) fora o valor da aquisição, construída fábrica de ração de R$ 600.000,00 pensando em no futuro manter 10.000 cabeças nessa propriedade. O projeto já é destaque no município e muitos aguardam para ver os resultados”, finaliza Juliano.