Com quase 30 anos de existência, o curso de Agronomia da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba) ensina o acadêmico a estar sempre em consonância com os preceitos de proteção ambiental, responsabilidade social e promoção do desenvolvimento sustentável. Como forma de reconhecimento pelo curso, acadêmicos da disciplina do Projeto Integrador, ministrada pelo Prof. Edson Komori, estão construindo uma mandala de plantas medicinais, no formato do símbolo da agronomia. A mandala será composta por diferentes espécies de plantas, cada uma com um princípio ativo específico para cada tipo de enfermidade. A mandala fica localizada no jardim de entrada da Fazu, próxima à Capela Ecumênica, e está no último processo para a implantação, com o plantio das mudas.
De acordo com o professor Komori, a horta mandala é uma das técnicas utilizadas para produzir mais, com o mínimo de espaço. “Diferente das hortas normais, a horta mandala possui um design de bordas onduladas que permitem efeitos de microclima e espaços variados, onde o cultivo intensivo de diversas hortaliças e raízes em conjunto se beneficiam mutuamente num sistema de consórcios. Além de ser uma estrutura ornamental de muitas funções, torna a atividade de plantar e colher mais atrativa”, explica.
Infusões, compressas, emplastros, essências, ou mesmo algumas folhas na refeição, são hábitos antigos em muitas culturas, esquecidos pela civilização moderna, que hoje reduziu sua gama de temperos e ervas a praticamente apenas sal e alho. “Não podemos deixar de lembrar que muitas das ervas que serão plantadas na mandala têm princípios ativos que nos ajudam com diversas doenças e mal-estar”, afirma Edson.
A mandala é no formato do símbolo da Agronomia. A marca da Agronomia é composta de seis “A” formando uma figura sextavada com um espaço central também sextavado e com seis raios separando os “A”, significando o seguinte: Os “A” representam as Associações de Engenheiros Agrônomos dos Estados filiados à FAEAB, mostrando no seu conjunto a união das mesmas nas soluções dos problemas das: 1º – Associações; 2º – Agrônomos; 3º – Agronomia; 4º – Agricultura; 5º – Agropecuária e 6º – Agroindústria.
“Eu estou gostando muito de participar da construção da mandala, pois faço Agronomia na Fazu e entendo a importância da profissão que escolhi. Nós, futuros engenheiros agrônomos, seremos responsáveis pelo planejamento, orientação e execução dos trabalhos relacionados à produção agropecuária, alimentos de origem vegetal e animal, até sua liberação para a comercialização e consumo. É muita responsabilidade e, ao mesmo tempo, muita paixão pela profissão”, destaca o acadêmico do 3º período do curso de Agronomia, Matheus Henrique Ferreira.
