Referência internacional no setor de pastagens, o professor da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), Adilson de Paula Almeida Aguiar, visitou nos dias 20 e 21 de maio a Fazenda Vista Alegre, localizada em Jaboticatubas, na região da grande Belo Horizonte/MG. O projeto acontece há três anos, com duas visitas anuais, e essa foi a primeira visita de 2016.
De acordo com o professor Adilson, a propriedade tem uma área útil de 486 hectares com dois pivôs. “A taxa de lotação média da propriedade é de três animais por hectare com produtividade média de carne no último ano de 18,6 arrobas/ha, uma produtividade quase três vezes maior que a média nacional. Além da atividade de recria/engorda de animais nelores, a fazenda seleciona cavalos da raça Mangalarga Machador”.
Neste projeto o professor Adilson orienta o manejo geral da pastagem, nas seguintes áreas: implantação de novas pastagens; correção, adubação e irrigação do solo; controle de plantas invasoras e de insetos pragas, além de participar do conselho da empresa nas tomadas de decisões sobre o planejamento técnico e econômico de curto, médio e longo prazo, junto com a empresa PRODAP, de Belo Horizonte, que além do planejamento é responsável pelo programa de suplementação do rebanho.