Os alunos da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba) que atuam como monitores da 43ª edição do Concurso Leiteiro da ExpoZebu têm uma importante função nessa disputa. Eles acompanham de perto a rotina dos animais, observando a ordenha e a produção de leite de cada um dos competidores.
O concurso é um dos mais importantes do Brasil, reunindo os melhores exemplares das raças Gir Leiteiro, Sindi e Girolando. São 70 animais inscritos, e todos os pavilhões destinados ao concurso estão ocupados.
Os alunos Ana Clara Campos Barbosa, Eduarda Martins Corrêa, João Miguel Scarabello, Alex Pereira Chiachio e Amanda Caldas acompanham de perto cada etapa da competição, em especial as 10 baterias oficiais, realizadas em três períodos diferentes, às 14h, às 22h e às 6 horas da manhã.
Os ordenhadores têm a importante responsabilidade de garantir que cada um dos animais seja ordenhado da forma correta, seguindo as regras estabelecidas pela organização do concurso. E os alunos da Fazu estão lá para ajudar, aprender e fiscalizar, observando de perto todo o processo e contribuindo para o sucesso do evento.
Para os estudantes de Zootecnia, que têm a oportunidade de participar de um evento tão importante e prestigiado, a experiência é enriquecedora e contribui para a formação acadêmica e profissional. Eles estão aprendendo na prática como é a rotina de um concurso leiteiro, e com certeza levarão esse conhecimento para a vida toda.