O professor da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), Adilson de Paula Almeida Aguiar, esteve nos Estados de Goiás e Minas Gerais, entre os dias 04 e 14 de outubro para levar conhecimento a produtores de carne e leite bovinos e ministrar aula no curso “Campo do Conhecimento”.

De acordo com o professor Adilson, entre os dias 04 e 07 de outubro, ele esteve no Estado de Goiás para visitar três propriedades de pecuária de corte pela primeira vez para realizar o inventário de recursos com base no qual irá emitir um diagnóstico da situação atual e da potencial daqueles projetos. No dia 05 de outubro o professor Adilson visitou as propriedades nos municípios de Indiara (Fazenda Panorâmica do Turvo) e de Jandaia (Fazenda São Joaquim), enquanto no dia 07 de outubro visitou uma propriedade no município de Goiatuba (Fazenda Rancho Alegre). Neste último projeto, o professor Adilson Aguiar convidou o parceiro de profissão, Juliano Ricardo Resende, egresso do curso de Zootecnia da Fazu e também professor da instituição, para visitar a Fazenda Rancho Alegre, pela primeira vez, nos dias 20 e 21 de outubro, quando estará apresentando o diagnóstico com base no inventario que o professor Adilson Aguiar fez no dia 07.

No dia 06 de outubro, o professor Adilson Aguiar ministrou aulas no primeiro modulo do curso “Campo do Conhecimento”, dedicado ao tema Manejo da Pastagem. O curso foi para um público de 64 participantes, a maioria consultores de projetos de pecuária de corte, e uns 10 pecuaristas que já adotam muitas tecnologias em sua atividade pecuária e que são formadores de opinião. O curso será composto por 10 módulos e o professor Adilson Aguiar foi convidado para assumir o primeiro módulo. “O curso está sendo promovido e oferecido pela empresa Campo Rações e Minerais cuja fábrica está instalada na cidade de Acreuna/GO. A empresa é do empresário Ademar Pereira Leal Filho. A empresa NUFARM está apoiando e contribuindo com patrocínios a iniciativa da Campo Rações E Minerais. O curso foi realizado na capital do estado, Goiânia.

No dia 08 de outubro, o professor Adilson Aguiar fez a sua segunda visita de rotina do ano 2016 à Fazenda Vista Alegre, no município de Jaboticatubas, na região da grande Belo Horizonte. O professor acompanha este projeto há três anos com duas visitas por ano. “É uma propriedade com área útil relativamente pequena para os padrões de fazendas de pecuária de corte do Brasil, com área de 486 hectares, mas é muito intensiva, com dois pivôs, somando uma área de 98 hectares. A taxa de lotação média da propriedade é de 3 animais por hectare com produtividade média de carne no último ano foi de 18,6 arrobas/ha, uma produtividade quase três vezes maior que a média nacional. Além da atividade de recria/engorda de animais nelores, a fazenda seleciona cavalos da raça Mangalarga Machador”, conta. Neste projeto, o professor Adilson Aguiar orienta o manejo geral da pastagem, nas seguintes áreas: implantação de novas pastagens; correção, adubação e irrigação do solo; controle de plantas invasoras e de insetos pragas, além de participar do conselho da empresa nas tomadas de decisões sobre o planejamento técnico e econômico de curto, médio e longo prazo, junto com a empresa PRODAP, de Belo Horizonte, que além do planejamento é responsável pelo programa de suplementação do rebanho.

No dia 14 de outubro, o professor Adilson Aguiar e o colega e parceiro Lucas Castro Silva, egresso do curso de Zootecnia da Fazu, voltaram pela segunda vez às Fazendas Bom Sucesso e Malícia, propriedades dos irmãos Evandro e Marcelo Ribeiro. A primeira visita foi no dia 03 de agosto quando eles começaram o projeto, quando eles coletaram dados para inventário dos recursos disponíveis para posteriormente ser emitido um diagnóstico da situação atual e da potencial, como também para a elaboração de um projeto e de um cronograma de acompanhamento e de treinamento das equipes.  “A segunda visita teve como finalidade exatamente a apresentação do diagnóstico e de uma proposta de projeto para aquelas propriedades. Atualmente o uso da terra está assim: área total: 1.200 ha; área útil: 790 ha, sendo 110 ha de eucalipto, 160 ha de agricultura e o restante de pastagens. Este projeto tem como objetivo selecionar animais das raças Gir e Girolando para a comercialização de fêmeas leiteiras cruzadas e produzir leite. Atualmente o rebanho é composto por 976 animais, sendo 123 fêmeas em lactação produzindo 2.363 litros por dia com produtividade média por vaca de 19.2 litros de leite”, explica.

O professor Adilson tem como desafio orientar os proprietários para que as metas estabelecidas por eles no médio prazo sejam alcançadas, elevando a produção diária de leite para 5.000 litros e comercializar anualmente 360 fêmeas leiteiras.