Alunos de Engenharia Agronômica da Fazu realizam visita técnica ao Ceasa de Uberlândia

Os alunos da disciplina de Horticultura do curso de Engenharia Agronômica da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba) participaram no dia 16 de outubro de uma visita técnica à Ceasa Minas, unidade de Uberlândia, sob a orientação do professor Edypol Baptista. A atividade teve como objetivo aproximar os estudantes da realidade do mercado de abastecimento e da logística de distribuição de produtos hortifrutigranjeiros.

Durante a visita, os alunos puderam observar a operação da Ceasa, que é um importante polo de comercialização na região. A unidade de Uberlândia movimenta diariamente um fluxo de quatro a cinco mil pessoas, e conta com 400 produtores e 120 empresas atacadistas, responsáveis pela geração de cerca de quatro mil empregos na cidade.

A experiência permitiu aos futuros engenheiros agrônomos conhecerem de perto o funcionamento da cadeia de abastecimento de hortaliças e frutas, desde a chegada dos produtos até sua comercialização, além de entenderem a importância da Ceasa para a economia local e para a segurança alimentar da região.