Acadêmicos da disciplina de Bovinocultura do curso de Agronomia da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba) visitaram ontem (28), sob supervisão do professor Alexandre Bizinoto, a Fazenda Boa Fé, localizada em Conquista/MG, e produz cerca de 10.500 litros de leite por dia, com 380 vacas em lactação. Sob a gestão do engenheiro agrônomo, Jônadan Ma, a fazenda faz parte do Grupo Araunah, empresa familiar fundada pelo Sr. Ma Shou Tao, há 58 anos, e que vem envolvendo as gerações futuras da família.

Os principais objetivos da visita foram de conhecer os sistemas freestall e compost barn para criação de bovinos leiteiros; formas de aproveitamento dos resíduos orgânicos dos ambientes de criação dos animais; características das instalações de uso para a criação ou obtenção do leite; criação e manejo de bezerros; equipamentos e seus usos na produção e armazenamento do leite; controle sanitário na ordenha; sistema de recria de bezerras leiteiras; sistema de monitoramento e controle do conforto térmico em galpões para criação das vacas leiteiras; sistema de criação de vacas secas em ambientes com integração pecuária-floresta.