O Sistema Intensivo de Suínos Criados ao Ar Livre (SISCAL) da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba) recebeu, no último sábado (07), alunos do curso técnico em Zootecnia da EFOP. O sistema fica localizado na Fazenda Escola da faculdade e funciona desde 2003. Objetivo da visita foi apresentar a criação de suínos em ambientes abertos em piquetes de forrageiras formadas, em cabanas, nas fases de reprodução, gestação, lactação e recria. A visita foi guiada pelo zootecnista e supervisor da Fazenda Escola, Sávio Caldeira, e pelo professor responsável pelo setor, Evandro Rigo.
O setor de suinocultura é de suma importância para práticas acadêmicas, pois os alunos têm uma vivência com a criação de suíno que, atualmente, representa um importante papel, entre as atividades pecuárias do Brasil. A suinocultura é uma das atividades que gera emprego e mão-de-obra, fixa o homem no campo, e é um dos setores que mais gera recursos financeiros, além de fornecer alimentos de alto valor biológico para o consumo da população.