Referência internacional no conhecimento de Manejo e Conservação de Pastagens, o professor da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), Adilson de Paula Almeida Aguiar, esteve entre os dias 08 e 24 de setembro nos Estados do Mato Grosso do Sul, Rondônia e Pará. O professor Adilson levou conhecimento prático e técnico a pecuaristas, ministrou treinamentos e desenvolveu inventários.
Mato Grosso do Sul
O Prof. Adilson Aguiar esteve nos dias 08 e 09 de setembro na Fazenda Santa Ofélia, no município de Selviria/MS. A propriedade é uma referência nacional na produção de carne em pastagens irrigadas e há mais de 20 anos o Prof. Adilson leva conhecimento técnico e econômico.
De acordo com Adilson, são dois pivôs centrais, de 103,5 hectares cada um, o primeiro foi implantado em 2000 e o segundo em 2008. A produtividade média nas pastagens irrigadas chegou a alcançar 85 arrobas por hectare em um ano, o que permitiu a produtividade média de toda a área útil (1.100 ha) alcançar mais de 20 arrobas/ha/ano, enquanto a produtividade média das pastagens do Brasil não passa de 4 @/ha/ano. No projeto, Adilson orienta os programas de manejo da pastagem; suplementação do rebanho; análise de projetos; controle de custos e de resultados, entre outras áreas.
Adilson Aguiar afirma que desde o início dos anos 2000 a Fazenda Santa Ofélia tem oferecido estágios para os alunos do curso de Zootecnia da Fazu. Atualmente, um dos egressos da Fazu, que foi monitor das disciplinas que o professor Adilson ministra e estagiário na Fazenda Santa Ofélia, o Zootecnista Tiago de Miguel Felipini, faz parte do conselho da empresa e acompanha o projeto de perto. Nesta visita além das ações que o professor Adilson executa ele ministrou um treinamento para a equipe da fazenda.
Após as atividades na Fazenda Santa Ofélia, nos dias 09 e 10 de setembro o professor Adilson Aguiar foi para o município de Três Lagoas/MS para levar conhecimento para a empresa CS. A marca pertence ao criador e pecuarista Senhor Cláudio Garcia de Souza, conhecido carinhosamente pelos amigos como Cláudio Totó. O pecuarista seleciona a raça Nelore há 55 anos e a raça Guzerá há mais de duas décadas. Os rebanhos das raças Nelore e Guzerá da marca CS são registrados na ABCZ e participam dos programas de melhoramento genético da ABCZ, o PMGZ, e da EMBRAPA, o GENEPLUS. “Dois dos filhos do Senhor Cláudio Garcia são egressos do curso de Zootecnia da Fazu, os zootecnistas Leda Garcia de Souza e Marco Garcia de Souza, que junto com o engenheiro agrônomo Fernando Garcia de Souza, egresso da Universidade Federal de Viçosa já assumiram praticamente todo o negócio de pecuária da marca CS”, conta. No projeto, o professor Adilson orienta os programas de manejo da pastagem; suplementação do rebanho; análise de projetos; controle de custos e de resultados, entre outras áreas.
O objetivo principal da visita foi o fechamento dos resultados técnico e econômico do ano agrícola 2015/2016 do Núcleo de Gado Puro de Origem da empresa e fazer o orçamento de 2016/2017. Na viagem o professor Adilson esteve acompanhado pelo egresso da Fazu, o Zootecnista e especialista em Gestão do Agronegócio Mateus Contatto Caseta, da empresa Contatto Consultoria, parceira da empresa do professor, a CONSUPEC – Consultoria e Planejamento Pecuário e que também é professor dos cursos de Pós-graduação “latu-sensu” em Manejo da Pastagem e em Nutrição e Alimentação de Ruminantes oferecidos pela Fazu. Mateus acompanha o projeto da Marca CS junto com o professor Adilson fazendo quatro visitas por ano, enquanto o professor Adilson faz uma visita no fechamento dos resultados do ano civil como foi na última visita.
Rondônia
Professor Adilson Aguiar esteve nos dias 14 e 18 de setembro desenvolvendo atividades no Estado de Rondônia. Adilson ministrou palestra na Intercorte e realizou inventário de recursos e emitiu diagnóstico da Fazenda Espírito Santo.
De acordo com Adilson, nos dias 14 e 15 de setembro, ele esteve em Ji-Paraná, Estado de Rondônia, para participar como palestrante do Intercorte, etapa Rondônia. “Na tarde do dia 15 de setembro ministrei a palestra “O pasto como base de sistemas de produção sustentáveis” para um público de mais de 600 participantes, de 14h às 14h30 e no final do dia participou de um debate”, conta.
Ainda este ano, o professor Adilson Aguiar irá participar do Intercorte na etapa do Tocantins, em Araguaína, quando o Circuito 2016 será encerrado. Já foram realizadas as etapas de Mato Grosso, em Cuiabá, de São Paulo, na capital do Estado e a última no Estado de Rondônia. Para mais detalhes sobre o evento clique aqui.
Segundo o Prof. Adilson, nos dias 16 e 18 de setembro, ele esteve na Fazenda Espírito Santo onde fez um inventário de recursos e emitiu um diagnóstico da situação atual e potencial daquele projeto. “A Fazenda Espírito Santo está localizada no município de Chupinguaia, Estado de Rondônia, em uma região cujos solos tem uma reputação entre os pecuaristas e técnicos de serem de alta fertilidade natural. A Fazenda Espírito Santo pertence aos irmãos Daniel e Simone Breda, da terceira geração de uma família de pecuaristas. A propriedade tem uma área total de 3.683 hectares e uma área útil de 2.453 ha, dos quais 308 são arrendados para lavoura e o restante é explorado com pastagens para a atividade de recria e engorda de bovinos de corte”, explica Aguiar.
Em 2015, em uma área de 1.970 ha efetivamente empastada foram suportados 3.150 animais e a produtividade da pastagem foi de mais de 11 arrobas/ha. Para 2016 está projetada uma produtividade de 13 @/ha. Os indicadores técnicos e econômicos que tem sido alcançados no projeto tem colocado a Fazenda como uma referência no Estado e no país como uma propriedade eficiente na gestão técnica e econômica. A pecuária é o único negócio dos irmãos e eles se dedicam integralmente à esta atividade tendo o Daniel Breda, administrador de empresas, como gestor técnico e econômico. O professor Adilson conheceu o irmãos Breda em 2010 quando esteve ministrando palestras no Estado de Rondônia, mas seus contatos se estreitaram com a participação de Daniel Breda como aluno do curso de Pós-graduação em Manejo da Pastagem na Fazu, sendo integrante da 10ª turma que se encerra em julho de 2017.
Pará
Adilson de Paula Almeida Aguiar esteve nos dias 21 a 24 de setembro na região sul do Estado do Pará. Adilson realizou inventário de recursos e emitiu diagnóstico da Fazenda Rio Vermelho e ministrou palestra a pecuaristas do Estado sobre os critérios técnicos e econômicos para a escolha de espécies forrageiras para o bioma Amazônico.
Segundo Adilson, entre os dias 21 e 23 de setembro, ele fez o inventário de recursos e emitiu um diagnóstico da situação atual e da potencial do projeto da Fazenda. A Rio Vermelho está localizada no município de Sapucaia, Estado do Pará, e tem uma área total de 32.260 hectares e uma área útil de 17.792 hectares dos quais 511 hectares são de lavouras de milho e o restante de pastagens onde fica um rebanho medido de 24.000 cabeças das quais 13.500 são vacas em reprodução. “Na propriedade é desenvolvida apenas a fase de cria e é gerenciada pelo Zootecnista egresso da Universidade de Maringá, Lindomar, o Guga. A propriedade faz parte da atividade de pecuária do Grupo Irmãos Quagliato que tem sua origem no município de Ourinhos, Estado de São Paulo, onde são usineiros explorando uma área própria de 33.000 hectares de canaviais”, conta Aguiar.
No Estado do Pará os Irmãos Quagliato tem uma das maiores operações de pecuária de corte do país, o Grupo Rio Vermelho, com uma área total de 106 mil hectares, sendo destes 74.500 hectares de área útil onde pastam um rebanho de 120.000 cabeças com 31.000 vacas operando uma atividade de ciclo completo, com 75.000 cabeças de produção própria e mais 35.000 animais comprados anualmente para recria e engorda.
O professor Adilson vem treinando a equipe de gerentes e técnicos do Grupo Rio Vermelho nos últimos quatro anos com treinamentos teórico no auditório do sindicato rural de Xinguara e prático nas fazendas do grupo, em uma das várias ações que a Dow AgroSciences promove no Brasil inteiro para seus clientes pecuaristas, o Dow Orienta, em parceria com distribuidores locais de seus produtos. A Dow é representada na região onde está o Grupo Rio Vermelho pelo responsável técnico de vendas o engenheiro agrônomo, Luiz Eduardo Basso, que esteve presente o tempo inteiro dando apoio ao professor Adilson Aguiar.
“O distribuidor que é parceiro da Dow nestas ações no Grupo Rio Vermelho é a Agroquima, que tem sede em Goiânia, e na região a loja de Redenção, Estado do Pará, que atualmente tem como gerente comercial William Rodrigues Antigo, Médico Veterinário”, afirma Adilson.
Na noite do dia 23 de setembro, o professor Adilson Aguiar ministrou uma palestra no Bravo´s Hotel, na cidade de Xinguara, para um grupo de pecuaristas e de técnicos convidados pela equipe da loja da Agroquima de Redenção, gerenciada pelo Médico Veterinário William Rodrigues Antigo, pelos representantes de vendas da Agroquima Angelo e Breno, e pela Dow AgroScienses, pelo RTV Luiz Eduardo Basso.
“Foi abordada em sua apresentação “Os critérios técnicos e econômicos para a escolha de espécies forrageiras para o bioma Amazônico”. A palestra durou 50 minutos e depois por mais de uma hora o professor Adilson respondeu às perguntas dos participantes. O evento foi encerrado com um jantar”, afirma Adilson Aguiar.