Aconteceu na última quarta (15/03) e quinta-feira (16/03), o Workshop sobre o Programa BR-Corte 3.0, ministrado pelo professor Dr. Marcos Inácio Marcondes. O projeto é uma realização do setor de Pesquisa e Extensão da Fazu e compõe o calendário de eventos de 2017 do curso de Zootecnia.
Os conteúdos abordados no curso foram sobre a importância de um programa nutricional de bovinos de corte brasileiros; o histórico das tabelas de exigências nutricionais de zebuínos e tabelas de composição de alimentos; apresentação e utilização do software BR-Corte 3.0. O curso foi finalizado com uma palestra, às 19h.