A Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba) promoveu um curso na Bolívia durante a última semana. O zootecnista e professor extensionista da Fazu, Luis Almeida, ministrou o curso “Manejo Total de Pastagens”, na cidade de Santa Cruz de la Sierra. A iniciativa foi realizada em parceria entre a Totalmind e a Fazu.

“O curso foi voltado para produtores, gerentes e técnicos das ciências agrárias, com uma proposta intensiva que incluiu aulas teóricas e uma visita técnica à Fazenda Sonia Pilar. A propriedade é referência nacional em produtividade a pasto e na qualidade da carne de animais terminados em confinamento, tendo sido premiada com a Medalha de Ouro, por três anos consecutivos, no Circuito Nelore de Qualidade”, destaca o zootecnista.

O principal objetivo do curso foi apresentar fundamentos sobre sistemas de produção a pasto e capacitar os participantes a manejar as pastagens de forma mais eficiente, promovendo maior produtividade e garantindo a sustentabilidade dos sistemas de produção — o que contribui diretamente para o equilíbrio ambiental.

O projeto da Fazenda Sonia Pilar é acompanhado por Luis Almeida desde 2021, ano em que concluiu sua graduação em Zootecnia pela Fazu. “Atuo no acompanhamento do manejo das pastagens, controle de plantas infestantes e pragas, além da conservação de volumoso suplementar. Atualmente, a fazenda mantém uma taxa de lotação 3,1 unidades animais por hectare, com previsão de produção entre 28 e 30 arrobas por hectare neste ano”, explica o profissional.

Esse é o terceiro curso ofertado pela Fazu em parceria com a TotalMind. A iniciativa foi fechada na Expocruz, feira feira multissetorial de Santa Cruz. Anteriormente, em 2024, a Fazu e a Totalmind ofertaram dois cursos na Bolívia: “Gestão de Propriedades Rurais”, ministrado pelo consultor Leonardo Melo e “Saúde Bovina Total”, conduzido pela professora da Fazu, Amanda Quintal.