O professor da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), Juliano Ricardo Resende, visitou um projeto de pecuária de corte acompanhado por ele desde 2006. A fazenda fica no sul da Bahia e possui cerca de 10.000 há com 15.000 cabeças. São 12 anos de trabalho em orientação de manejo de pastagem, nutrição e planejamento x acompanhamento financeiro. O foco desta visita foi estabelecer um programa de suplementação mineral e concentrada para o rebanho de cria, recria e engorda.

De acordo com o professor, a fazenda em questão irá investir esse ano 2,5 milhões de reais na construção de uma fábrica de ração e suplemento mineral para uso interno. “Será um investimento de 1,4 milhões na construção da fábrica e 1,1 milhões na compra de insumos para uso em 2019. Isso trará uma economia de 35% ao grupo, o investimento se paga em 2,5 anos. Além deste estudo e orientação fechamos o resultado financeiro do ano de 2018 com lucro de R$ 465,00/há/ano, 3,5% de retorno sobre o capital imobilizado em gado, terra e máquinas. Em 2019 a expectativa é aumento de 10% nesse resultado”, afirma o professor Juliano.