O professor da Fazu (Faculdades Associadas de Uberaba), Adilson de Paula Almeida Aguiar, esteve nos dias 12 e 13 de março, pela segunda vez no projeto de pecuária da Fazenda Campanário, localizada no município de Laguna Carapã na região do cone sul do Estado do Mato Grosso do Sul. A propriedade faz parte da empresa Campanário Agropecuária Ltda, que ainda têm fazendas no estado de São Paulo, na Bolívia e no Paraguai.

O professor Adilson foi contratado pela Phibro para fazer um diagnóstico do projeto de pecuária e de integração lavoura/pecuária da Fazenda Campanário em novembro de 2017 e agora em março para dar continuidade na orientação do projeto.

O professor mais uma vez foi levado e acompanhado por integrantes da Phibro, Cesar Borges, gerente de Desenvolvimento e Soluções para Pecuária de Corte do Brasil, e por Bruno Chagas, coordenador de território no Estado do Mato Grosso do Sul. A Phibro tem uma parceria com a Fazenda Campanário desde 2011, com acompanhamento mensal dos programas de nutrição e alimentação do rebanho em pasto e em confinamento.

A Phibro é uma das líderes mundiais na produção de aditivos para uso veterinário e para a alimentação animal de aves, bovinos, suínos e aquicultura.

“A Fazenda Campanário possui uma área total de 37.515 ha, dos quais 26.344 ha são úteis com o seguinte uso da terra na safra 2017/2018: 19.936 ha de agricultura com cultivo de soja na 1ª safra e de milho, aveia, azevém e B. ruziziensis na 2ª safra; 3.792 ha de pastagens, 2.615 ha de canavial para indústria, além de áreas menores com cultivos de alfafa, eucalipto, pinus e oliveiras”, conta.

Na pecuária bovina são exploradas as fases de recria e engorda, com recria em pasto e engorda em confinamento, com instalações com capacidade estática para 10.000 bois. “Ainda há um haras com um programa de melhoramento genético de equinos da raça Quarto de Milha treinados para disputar provas esportivas”, destaca Adilson.

No dia da visita tinham 16.500 animais em 3.792 ha de pastagens com taxa de lotação de 4,35 cabeças/ha e 3,13 UA/ha. Têm mais 6.500 animais em pastagens arrendadas, totalizando um rebanho de 23.000 cabeças.

Em novembro de 2017, o professor Adilson apresentou no diagnóstico, que ele concluiu a viabilidade técnica e econômica da correção e adubação do solo da pastagem sem depender do efeito residual de corretivos e adubos da agricultura; qual a melhor categoria animal para recriar nas pastagens intensivas, a otimização do uso do esterco do confinamento, opções para a produção de silagem para o confinamento.

“Diante deste diagnóstico os gestores da Fazenda Campanário decidiram por reduzir a área de pastagens perenes para 2.571 ha e intensificar esta área para suportar o rebanho bovino e liberar o restante da área para a agricultura, por meio de correção e adubação química e orgânica, com o esterco recolhido dos currais do confinamento”, afirma o professor.

A pecuária bovina é gerenciada por Gentil J. Martins Fernandes desde 2011. Ele fez o curso de pós-graduação em Manejo da Pastagem da Fazu, que foi coordenado pelo prof. Adilson por 20 anos.